Basilikum-Suppe

 

 


Ergibt 4 Portionen

Kalorien pro Portion: ca. 205

Eiweiß pro Portion: ca. 4 g

Fett pro Portion: ca. 16 g

Kohlenhydrate pro Portion: ca. 11 g

Zubereitungszeit: ca. 12 Minuten  

Zutaten:

600 g Blattspinat (frisch oder TK)

2 Zwiebeln 1 Esslöffel Butter

550 ml Gemüsebrühe

300 ml Kondensmilch

½ Teelöffel Johannisbrotkernmehl

1 Bund Basilikum Salz Pfeffer Muskatnuss


Chili-Puten-Topf Ergibt 4 Portionen  Zubereitungszeit: 25 Minuten Nährwerte gesamt ca.: 455 kcal 23 g Fett 52 g Eiweiß 30 g Kohlenhydrate  Schwierigkeitsgrad: einfach  Zutaten: 500 g Putenhackfleisch 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Paprikaschoten 900 g Tomaten aus der Dose, stückig 125 ml Hühnerbrühe 1 Prise Kümmel 1 bis 3 Chilischoten (je nach Geschmack) oder Chilipulver

340 g Kidneybohnen aus der Dose Salz


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